【正社員×高月給】旅館厨房で和食を作る仕事。未経験もOK
熊本県山鹿市菊鹿町池永
月給 230,000円 ～ 300,000円 - 正社員
最終更新日: 2025/07/01
里山の隠れ宿 花富亭
このお仕事の特徴
あなたにとって「働く」って何ですか！？
何がしたいか迷っていなら当社がオススメ！
やりたい仕事を見つけたいなら
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コロナに左右されやすい旅館業ですが、常連のお客様のおかげで安定し、また今後はワクチンの状況や日々進化するコロナ対策で日常に戻り今までの癒しを求め市場が大きくなる旅館・環境業のお仕事になります。
旅館のお仕事はやったことない・・・という方も多いと思いますが、
今までサービス業でお仕事をされてきた方にとっては
「直接、お客さん（利用者さま）からありがとう」と言われるお仕事で共通しているところもたくさんあるお仕事になります。
更に、旅館のお仕事は未経験からスタートした後も、安定して働きやすい職場と言えます。
しっかり自分の心と楽しみながら仕事ができるこの旅館のお仕事は、理想の働き方を追求できる点もオススメです。
★また、どうせお仕事をするなら・・・
お仕事をする先に皆さんの「夢」や「目標」「なりたい姿」と仕事との重なり合う部分があるといいな、と思いませんか！？
仕事を通して、自己実現ができるようなイメージですね。
例えば、しっかりとスキルが身につく！
例えば、一生涯付き合う仲間に出会える！
例えば、家族や子どもが尊敬してくれる！
どうせ働くなら、どうせお仕事するなら、大切にしている価値観が近い仲間と働けると良くないですか！？
申し遅れました。私は花富亭の代表取締役 坂本 昭二です。
私達は次のようなことを大切にしています。
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一人一人を大事にする会社
それはお客様も含めてスタッフ「ヒューマンリズム溢れる会社」でありたい
＜目標＞スローガンはお客様にご満足を！それが我々の使命
仕事だけではなく人間は成長しづける 人と人とが織りなす仕事なので人のながで磨かれ人間として成長してほしい。
私が考えるお客様とは、「自分以外の全ての方」です。
お金を払う人だけがお客様ではありません。ご予約のお客様も職場の仲間、取引先の方々も全てです。そんな価値観を大切にしています。
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私は仕事をする上で一番大事にしていることは基本姿勢です。何ができるとという能力面ではなく、不器用でもいいので「挨拶・受け答え」ができることが一番だと考えています。
私はぎこちなくて不器用な方が好きです。花富亭で働きながら共に成長し仕事の楽しさ、喜びを分かち合える関係を築きたいです。
ぜひ、重なり合う部分がありそうな方はぜひご応募お待ちしております。
何をやりたいか迷っている・・・そんなあなたはぜひ応募下さい
社員の生の声を聞いてください！！
現在も最前線でお客様に快適にお過ごしいただくために工夫しながら日々活動中
◆常務取締役 松下 浩之
大学は教育学部に通っていました。大学在学中のころサービス業に興味があり、知人の紹介で縁あり花富亭の現社長とお話しをしました。
お話しして帰ることには「ここで働きたい！」と思い入社の意思を伝えました。
未経験の私を受け入れていただいたことに感謝しています。
私は、新卒で就職、今までは接客自体の経験もあまりなく、最初は本当に基礎から学びました。研修に加え、周りの先輩方が一つ一つ丁寧に教えてくださり、始めてから徐々に覚えて一人でできることが増えると余裕も出て仕事が楽しくなりました。周りに尊敬できる同僚も多く、仕事を通じて様々なことが勉強できるので、今後も刺激を受けながらに日々成長していきたいと思っています。おもてなしは奥が深いです！「ありがとう」のことがを聞くと心がジーンと熱くなるのは入社時から変わらず！今も私の１番の活力となっています！
40代で子育てが落ち着いてから社会復帰しました！
◆サービス係歴20年 松尾さん
私は、結婚前少しホテルのフロントの経験はありますが、現在の仕事と同じことはしていませんので、未経験からスタートしました。
子育て中は専業主婦、ブランクはありました。
入社後は、旅館にお泊まりいただいた方へ料理の配膳をしたりドリンク提供をしたり主婦の経験と先輩・同僚の方々の仕事の仕方を学びながらここまできました。職場は本当にアットホームで皆さんが自然に受け入れ、受け止めていただける人柄が一番のいいところです！
仕事上では花富亭は常連のお客様も多く私の存在を覚えていただいた時や「ありがとう」という言葉がこんなにも嬉しい仕事があるとは知りませんでした。
何かをして感謝され、仕事する意味があるこの旅館業はストレス社会とはかけな慣れた癒される空間です。今はこの職場で約20年、仕事が休みの時はみんなに会えないのが寂しいくらいです。職場で出会った人との繋がりは私にとって１番の宝です！
★20歳の調理担当
最初はサービス係として入社。しかし実は料理をサービスしたりすることが苦手!?その間に調理をすることに興味も持ち、私の輝ける場場所を見出した社長が配置転換！今では料理長のもと修行しながら厨房で調理担当として自分が楽しいと思える場所で仕事ができています。
女性活躍比率が高い部門です!
主婦の方にお勧めですなぜならば家庭の大きいバージョンだからです。
店内の生花や展示内容など男女問わず現在は楽しんでいます。
子育てが落ち着いいて復職などなど女性が働きやすい環境づくりに力を入れていきます。
家庭と仕事を両立しながら、働きたい！という方を会社も応援します！
仕事をする上で「自分がこうなりたい、こうしたい！」と思いを描き、好きを仕事にできることを共に探しながら成長しましょう！
自分の心にゆとりがある仕事をしませんか？
癒しの空間で自分の心もリフレッシュ
お客様はもちろん働く私たちも温泉の水音・庭の緑、館内の空間に癒されながら仕事ができます。
バタバタ駆け回って一人で仕事するのではなく私たちは先輩と一緒に旅館のお仕事に取り組んでいきます。
先輩メンバーは、相手の喜びを自分の喜びと感じるメンバーなのでなんでも聞いて♪
心のゆとりと相手を思う気持ちを大切にしています。
熊本・山鹿に観光にお越しいただいたお客様に、快適な滞在をサポートし癒し（リフレッシュ）のお手伝いと熊本の観光アピールしましょう！
意外に熊本県民でも知らない穴場スポットを知ることにも！
ゆっくりでも一歩一歩前向きに素直な心を持って仕事ができる仲間を待っています！
働き方改革や、職場環境整備にも取り組んでいます。
年1回の大型連休取得に向けて
花富亭では、今はまだ実現できていませんが、近い将来必ず実現したい夢があります。それは・・・・・・
「クリスマス〜年始は休む！」です。
従来ならば、稼ぎ時期で閉めるなんて!?と思われると思いますが、日頃の社員の皆様の頑張りをこ1年に1回はしっかり休養し、心のリフレッシュし年始の営業開始日にはより心のおもてなしができるのではないかと思います。
社員の皆さんの心のゆとりが何よりもいいサービスになると考えているからです！実現のためには、共に働いていただける仲間が必要です。
私たちとこの夢を実現に向けて働きませんか？
★Human power（人間力）
募集要項
| 勤務地 | 熊本県山鹿市菊鹿町池永 |
|---|---|
| 仕事の内容 | 【お仕事内容】 |
| 応募資格 | ☆経験があれば尚可 |
| 企業のセールスポイント | 私達は次のようなことを大切にしています。 |
| 勤務時間 | 平均所定労働時間：150時間/月 |
| 勤務形態 | シフト制 |
| 休日休暇 | 週休二日制（月6日のシフト制） |
| 勤務先名 | 株式会社花富亭 |
| 交通手段 | 熊本市まで33km、阿蘇市まで30kmです。花富亭から最寄りの熊本空港まで22kmです。 |
| 給与 | 月給 230,000円 ～ 300,000円 |
| 試用期間 | 試用期間あり |
| 福利厚生 | ＊昇給あり |
| 社会保険 |
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| 職場環境 | 敷地内禁煙（特定屋外喫煙場所あり） |
| 応募方法 | 『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。 |
| 応募について | STEP１ まずはお電話またはメールにてご連絡いたします。 |
| 企業名 | 里山の隠れ宿 花富亭 |
| 本社所在地 | 熊本県山鹿市菊鹿町池永１７７ |
| 業種 |
|
| 代表電話番号 | 0968483141 |
| その他 | お仕事No：料理人・厨房（正社員） |